Serveres den 31. december
Fra kl. 18.00 til kl. 24.00
Torsk og østers med agurk, peberrod og persille
Pocheret æg med blomkål og trøffel
Glaseret brissel med kartoffel og svampe
Oksemørbrad med majroe, marv og persille
Nordiske oste med hybenkompot og ristet rugbrød
Chokoladedessert med citron og brændt marengs
Kransekage
900 DKK